Zutaten
- 600g Faschiertes
- 20g Steakgewürz
- 50g Röstzwiebel
- 4 Scheiben Gauda
- 40g Röstzwiebel zum bestreuen der Burger
- 8 Scheiben Hamburger Speck
- 4 Stück Burger Brote
Zubereitung
Das Hackfleisch mit dem Steakgewürz und den Röstzwiebeln gut durchkeneten.
Aus der Masse 4 Burger formen ca. 1,5 cm dick.
Den Grill auf ca. 200° vorheizen.
Die burger ca. 2-3 Minuten direkt grillen, wenden, mit Röstzwiebel und Käse belegen.
Gleichzeitig den Speck am Grill verteilen
Die Haube schleißen und ca. 2-3 Minuten alles grillen.
Danach den Burger nach belieben zusammenbauen.
